Ernæring – tarmflora – immunsystem

Det har blitt publisert en omfattende og lærerik publikasjon om ernæring, endring av tarmflora, hvordan næring og vitaminopptak påvirkes og hvordan dette interagerer med immunsystemet. Publikasjonen fra 16 juni 2011 er å finne i nature.com med tittel “Human nutrition, the gut microbiome and the immune system”.

Publikasjonen inneholder disse emnene:

Abstract

The marriage of metagenomics and gnotobiotics

What is changing about what we eat?

Nutrient metabolism and the immune system

The case for micronutrients

The microbiota and the immune system in obesity

Undernutrition and environmental enteropathy

Microbiota assembly and breast milk

Personalized gnotobiotics and culture collections

Looking ahead

References

Acknowledgements

Author information

Supplementary information

«Identifying how malnutrition affects the gut’s microbiome may prove to be very important for improving many associated clinical disorders. Malnutrition could delay the maturation of the gut’s microbial metabolic organ or skew it towards a different and persistent configuration that lacks the necessary functions for health or increases the risk of diseases, including immuno-inflammatory disorders. Nutrient repletion may return the microbiota/microbiome to a ‘normal’ pre-deficient state»

Bildet viser hvordan en tenker seg at malnutrisjon kan skje ved en infeksjon.

Les hele denne interessante publikasjonen om ernæring, tarmfloraen våres og immunsystemet, hvordan vitaminer som B12 er avhengig av en god tarmflora med mer her

*****

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s